이걸 모르고 살았다고?

건강과 맛을 동시에! 말린 무화과의 5가지 매력

무화과를 말려 먹으면 좋은 점 5가지안녕하세요, 여러분! 오늘은 무화과를 말려 먹으면 좋은 점 5가지를 소개해드릴게요. 생으로 먹어도 맛있는 무화과지만, 말리면 영양과 편리함이 더해져 특별한 매력을 느낄 수 있어요. 자, 그럼 하나씩 알아볼까요? 1. 영양소가 더 풍부해져요무화과를 말리면 수분이 빠져나가면서 영양소가 농축됩니다.섬유질, 칼슘, 철분 같은 필수 영양소가 더 풍부해져요.예를 들어, 말린 무화과 한 줌으로 하루 칼슘 섭취량의 약 10%를 채울 수 있어요.뼈 건강과 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 2. 오래 보관할 수 있어요신선한 무화과는 여름~초가을에만 즐길 수 있고 쉽게 상해요.하지만 말린 무화과는 몇 달 동안 신선함을 유지할 수 있습니다.밀폐 용기에 넣어 서늘한 곳에 보관하면 6개월 이상도 가..

블루베리, 냉동과 생과 중 영양소는 어느 쪽이 더 남아 있을까?

블루베리, 냉동과 생과 중 영양소는 어느 쪽이 더 남아 있을까?오늘은 블루베리 냉동 vs 생과, 영양소 차이는? 에 대해 알아볼게요. 블루베리는 작고 맛있는 과일일 뿐만 아니라 건강에도 좋은 슈퍼푸드인데요, 과연 냉동과 생과 중 어느 것이 더 영양가가 높을까요? 블루베리의 영양소블루베리가 왜 건강에 좋다고 소문났는지, 먼저 그 영양소를 살펴볼게요. 이 작은 과일은 놀라운 성분들로 가득 차 있어요:비타민 C: 감기 예방과 피부 미용에 도움을 주는 면역력의 친구!비타민K: 뼈를 튼튼하게 하고 혈액이 잘 굳도록 돕는 숨은 공신.망간: 우리 몸의 대사와 뼈 건강에 꼭 필요한 미네랄이에요.식이섬유: 소화를 원활하게 하고 장을 건강하게 유지해 줘요.안토시아닌: 블루베리의 예쁜 파란색을 만드는 성분으로, 항산화 효..